В августе стартует сезон арбузов, но даже в разгар сезона непросто найти качественный плод. С ранними арбузами ситуация ещё сложнее. По словам врача-эндокринолога-диетолога Алексея Калинчева, употребление таких арбузов может привести к различным нарушениям работы желудочно-кишечного тракта.
"Нет никаких простых и понятных критериев выбора спелого и безопасного продукта. Я бы рекомендовал есть арбузы только в местах их сбора", — подчеркнул врач — эндокринолог-диетолог Алексей Калинчев в интервью для РИА "ФедералПресс".