Полезнее ли лук-порей репчатого лука: он защищает от разных видов рака

Лук-порей защищает от рака и диабета

0:55

22.06.2024 03:13

Повара используют лук-порей в приготовлении самых разнообразных блюд. Молодой зелёный лук-порей используют в салатах, он улучшает вкус супов. Также его добавляют в овощное рагу, а это делает блюдо более ароматным и придаёт ему нежную остроту.

В чём польза лука-порея

Лук-порей богат флавоноидами, которые обладают противовоспалительными, противодиабетическими и противоопухолевыми свойствами.

Употребление лука предотвращает возникновение рака желудка, простаты, эндометрия, слизистой оболочки полости рта, почек и других органов.

Как правильно есть лук-порей

Лук-порей употребляют как в сыром, так и в варёном виде. Сушёный лук-порей также используют в пищу. Он может служить гарниром к мясу или рыбе, отлично подходит для салатов и супов.

Автор Ксения Заярнюк

Ксения Заярнюк — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру

Редактор Елена Маргвелашвили

Елена Маргвелашвили — журналист, выпускающий редактор Правды.Ру

Специалист Игнатова Ольга

Занимается ведением пациентов с дистальной полинейропатией, синдромом диабетической стопы, лечением ожирения, остеопороза, эндокринных причин бесплодия у женщин и мужчин

Обсудить

Какие упражнения стоит избегать мужчинам старше 50 лет

Специалисты рекомендуют избегать обратных отжиманий от скамьи, тяги штанги и тяги верхнего блока за голову. Вместо этого рекомендуется заменить последние упражнения на тягу верхнего блока к груди.