Для иммунитета нужно есть морепродукты и разные виды мяса

Диета может повлиять на функционирование иммунной системы. Какой она должна быть, чтобы иммунные силы улучшились.

Фото: flickr.com by UnknownNet Photography, CC BY-SA 2.0

Какие продукты полезны для иммунной системы

Для нормального функционирования иммунной системы человека важно включать в рацион продукты, богатые витаминами и минералами.

Добавьте в свой рацион продукты, содержащие витамин А. Оранжевые, жёлтые, красные и зелёные овощи содержат его. Например, полезно будет регулярно употреблять в пищу сыр, молочные продукты, болгарский перец, шпинат, батат, морковь, тыкву.

Также для вашего здоровья важно получать такие витамины, как В6 и В12. Они есть в таких продуктах, как бобовые, зелёные овощи, мясо и морепродукты. Добавьте в свой рацион фасоль, нут, горох и сою. Также мясо, такие как говядина, индейка, курица. Рыба и морепродукты — тунец, лосось, скумбрия, мидии, гребешки, треска.

Отличными источниками фолиевой кислоты являются бразильские орехи, миндаль, фундук и кешью. Селеном богаты куриные яйца, мясо и рыба. Цинк содержится в семенах кунжута, зародышах пшеницы и молочных продуктах.

Какие микроэлементы полезны для иммунной системы

Медь, железо и витамин D важны для нормального функционирования иммунной системы. Медь содержится в орехах, морепродуктах и субпродуктах. Например, миндаль, мидии, печень, сердце. Железо содержится в говядине, бобовых, яблоках, свекле и шпинате.

Чтобы помочь организму усвоить железо, избегайте кофе и зелёного чая во время еды. Также важно добавить в свой рацион фрукты и овощи, богатые витамином С — цитрусовые, нектарины, персики, болгарский перец.