Арахис содержит антиоксиданты — вещества, которые борются с опасными свободными радикалами.
Арахис богат аминокислотами — строителями новых клеток, витаминами — Е, В3, РР, участвующими в обменных процессах иммунной системы.
Добавив в свой рацион арахис, можно улучшить состояние волос, ногтевой пластины, кожи. Регулярное употребление горсти орехов нормализует уровень гормонов в женском организме.
Среди полезных свойств также стоит отметить улучшение функционирования мочеполовой системы. Употребление арахиса способствует восстановлению клеток, повышает иммунитет и работоспособность, укрепляет сосуды, снижает последствия стресса.
Кроме того, арахис активизирует борьбу организма со свободными радикалами (клетками, разрушающими другие клетки), улучшает работу мозга и укрепляет память.
Людям, страдающим артрозом, артритом, подагрой, нарушением работы печени и поджелудочной железы, следует употреблять арахис с осторожностью.