Сафлор или дикий шафран уже несколько веков используется в народной медицине для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы, опухолей, для улучшения кровообращения.
Сафлор является отличным дополнением к чаю. Чай с такой добавкой будет золотистым, с красновато-желтым оттенком и цветочно-эфирным послевкусием.
Сафлоровый чай благотворно влияет на желудок и кишечник, усиливая усвоение полезных веществ. Благодаря этому улучшается состояние волос и кожи. С помощью сафлора справляются с болями разного характера: менструальными болями, от ушибов, травм и послеоперационных болей.
Цветки сафлора считаются эффективным средством от аллергии. В китайской народной медицине цветки сафлора в виде отваров используются при лечении аменореи, эндометрита, аднексита, пневмонии, бессонницы. В научной медицине он находится на стадии изучения.
Сафлоровое масло содержит белок, который способствует укреплению иммунитета и повышению защитных сил организма.
Одно исследование показало, что сафлор может помочь предотвратить дальнейшие осложнения со здоровьем после сердечного приступа, вызванного повышенным уровнем ангиотензина II, гормона, сужающего кровеносные сосуды.