Если вы заметили это, не ешьте, чтобы не отравиться: простой способ быстро определить несвежие яйца

Названы признаки несвежих яиц

1:03

07.05.2024 02:34

Иногда бывает сложно определить, испорчено яйцо или нет. В этой статье мы расскажем, как это определить, не разбив яйцо.

Как определить несвежие яйца

Погрузите яйца в воду. Если они остаются лежать на дне в горизонтальном положении, значит, они очень свежие. Яйца, слегка приподнятые под тупым углом вверх, уже не свежие, но их еще можно использовать в приготовлении горячих блюд. Если они всплывают на поверхность, то яйца испорчены и их нельзя употреблять в пищу.

Испорченное яйцо нужно аккуратно выбросить, не разбивая его. Если тухлое яйцо разобьется, ужасный запах пропитает всю кухню и ваш дом.

Как выглядит испорченное яйцо внутри

Если яйцо свежее, желток будет располагаться в центре, белок будет белым, без пятен и потемнений. Если вы видите, что на желтке или белке есть сгустки крови, изменение цвета, яйцо испорчено.

Автор Ксения Заярнюк

Ксения Заярнюк — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру

Специалист Игнатова Ольга

Занимается ведением пациентов с дистальной полинейропатией, синдромом диабетической стопы, лечением ожирения, остеопороза, эндокринных причин бесплодия у женщин и мужчин

Обсудить

Какие упражнения стоит избегать мужчинам старше 50 лет

Специалисты рекомендуют избегать обратных отжиманий от скамьи, тяги штанги и тяги верхнего блока за голову. Вместо этого рекомендуется заменить последние упражнения на тягу верхнего блока к груди.