Эксперты рассказали о пользе ананасов

Исследования экспертов показали, что ананас приносит пользу для здоровья, например, поддерживает работу пищеварительной системы и облегчает боль от травмы у спортсменов.

Еще ближе к XV веку моряки обнаружили, что употребление в пищу ананасов помогает поддерживать общее состояние во время длительных путешествий. Сейчас ученые доказали, что терапевтическая ценность ананаса обусловлена главным образом бромелайном. Этот фермент содержится в различных добавках и растительных препаратах. Он помогает расщеплять молекулы белка в пище для оптимального усвоения и переваривания.

В ананасах содержится клетчатка и калий, которые снижают риск сердечных заболеваний и инсульта. Кроме того, эти фрукты помогают в поддержке психического здоровья. В них содержится триптофан и магний, которые уменьшают тревожность и улучшают настроение.

Также бромелайн, который есть в этих фруктах, применяют при спортивных травмах и отеках из-за противовоспалительного действия.
Клиническое исследование показало, что, когда боксеры употребляют бромелайн, "полностью уходят все синяки на лице и гематомы на орбитах, губах, ушах, груди и руках за четыре дня".