Сочетание определенных продуктов с яйцами может вызвать неудобства для желудка и привести к проблемам со здоровьем.
Подробнее о продуктах, которые не рекомендуется комбинировать с яйцами.
Чего лучше не совмещать с яйцами
Во-первых, яйца следует избегать в сочетании с рыбой. Овидин, содержащийся в яйцах, может снизить эффективность усвоения полезных веществ, содержащихся в рыбе.
Во-вторых, не рекомендуется употреблять яйца вместе с рисом, такое сочетание может негативно сказаться на пищеварительной системе. Также стоит избегать комбинации яиц с картофелем, поскольку некоторые вещества, содержащиеся в картофеле, могут мешать усвоению кальция и железа из яиц. Кроме того, эксперты по здоровому питанию не рекомендуют сочетать яйца с молоком, сыром, сливками, сливочным маслом и майонезом.