Всем любителям чая: допустимое количество чашек чая в день

Главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи московского департамента здравоохранения Андрей Тяжельников подчеркнул, что употребление чая может оказаться полезным для организма, при условии, что его употребление не превышает четырех чашек в день.

Эксперт напомнил, что умеренные дозы чая благоприятно влияют на здоровье, поскольку напиток обогащен танинами — фенольными соединениями растительного происхождения, обладающими антиоксидантным эффектом. Полифенолы, содержащиеся в чае, также снижают риск развития атеросклероза, сахарного диабета и гипертонии.

Однако медик предупредил, что чрезмерное употребление чая может привести к проблемам с усвоением железа из-за танина. Чтобы получить максимальную пользу от чая, рекомендуется употреблять 3-4 чашки в день, не заменяя им воду, чтобы избежать возможных негативных последствий.

Тяжельников также отметил, что избыточное потребление чая может вызвать бессонницу и повышенную возбудимость из-за содержания кофеина в напитке. Для того чтобы чай приносил максимальную пользу, важно правильно его заваривать. Эксперт рекомендует заливать черный чай кипятком, а зеленый — не слишком горячей водой с температурой 60-80 градусов. Листовой чай допустимо заваривать дважды-трижды, в то время как чайные пакетики — однократно.