Назван вред отказа от жирной и солёной еды

Кардиолог, кандидат медицинских наук Анна Кореневич рассказала, чем опасен полный отказ от ряда продуктов. По её словам, отказ от солёной и жирной пищи усугубляет стресс, который выступает одним из главных провокаторов заболеваний сердца и сосудов.

"Высокий уровень стресса приводит к потребности питаться вот таким образом. Со стрессом нужно работать. Это даст эмоциональную стабильность, контакт со своим телом, когда вы будете выбирать более полезную еду", — объясняет врач.

На своём YouTube-канале Кореневич также отметила, что, таким образом, с запретами в плане еды следует быть аккуратнее, ведь это может вызвать дополнительное напряжение и, как результат, усилить стресс.

Сама специалист выступила против диет и жёстких ограничений. Она подчеркнула, что нужно не запрещать себе какую-то пищу, а сделать так, чтобы вам самим хотелось есть полезные продукты, в особенности, рыбу, овощи и клетчатку.

В заключение она напомнила, что уже давно замечено, что от сердечно-сосудистых недугов часто страдают люди, в рационе которых преобладают быстрые углеводы, трансжиры, соль, консервированные продукты, красное мясо и пальмовое масло дешёвых сортов.