Чем полезна квашеная капуста, рассказал диетолог Гинзбург

Врач-диетолог Михаил Гинзбург объяснил, почему считает квашеную капусту уникальным продуктом.

Диетолог рассказал, что квашеная капуста стимулирует работу микрофлоры кишечника.

Ранее Михаил Гинзбург рассказал о полезных свойствах хурмы.

"В ней содержатся пробиотики и пребиотики", — цитирует слова диетолога "Вечерняя Москва".

Эксперт отметил, что квашеная капуста может стать хорошей альтернативой кисломолочным продуктам.

Похвалил он и ферментированные волокна капусты, которые помогают пищеварению.

Предостерёг специалист от употребления квашеной капусты людей с повышенным артериальным давлением, хроническим заболеванием почек, язвой и гастритом.