Как нужно правильно завтракать

Диетолог рассказал, каким должен быть идеальный завтрак

В хорошем и полезном завтраке, как и в целом в рационе питания, важно соблюдать баланс белков, жиров и углеводов, отмечает диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ "Здоровое питание" Алексей Кабанов.

Следует также придерживаться основных правил питания при выборе завтрака:

  • Первое — сократите или уберите вовсе добавленный сахар.

Чаще всего очень много сахара присутствует в быстрых завтраках — хлопья, каши быстрого приготовления, дешевые мюсли. Обращайте внимание на состав и исключайте готовые завтраки с добавленным сахаром. То же самое относится и к утреннему кофе или чаю, старайтесь сократить количество сахара в напитке и постепенно привыкайте к кофе и чаю без него. Помните, что чрезмерное употребление сахара приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету и ожирению.

  • Второе — продукты из переработанного мяса: колбасы, сосиски, сардельки тоже несут серьёзный риск здоровью.

В этих продуктах слишком много насыщенные жиров, которые при регулярном употреблении бьют по сосудам, формируют холестериновые бляшки.

  • Третье — молочные продукты при каждодневном неумеренном потреблении, особенно цельные с высоким содержанием животных жиров, очень опасны.

Кажется, что с утра все можно, но это не совсем так. Баланс важен всегда.

"Вспомните, когда вы последний раз ели на завтрак не яичницу с беконом, а овощи, орехи или фрукты. Постарайтесь посмотреть на ваш завтрак шире, отойти от шаблонов потребления. Вам нужны белки — не обязательно есть колбасу, можно употреблять растительный белок — бобовые, цельнозерновые продукты, орехи", — отмечает диетолог.

Автор Ирина Гусакова
Ирина Гусакова — обозреватель Правды.Ру
Специалист Пономарёва Алла
Ведущий специалист
Обсудить

Сообщить автору об опечатке:

Адрес страницы с ошибкой:

Текст с ошибкой:

Ваш комментарий: