Что может быть лучше, чем насладиться кружкой ароматного горячего чая после сытного обеда или ужина? Но стоит заметить, что эта привычка, казалось бы безобидная, на самом деле может оказаться вредной для нашего организма, сообщает MedPulse. Диетолог Маргарита Львова подробно разобрала данный вопрос.
Одной из ключевых причин, по которой рекомендуется избегать чая во время приема пищи, является содержание в нем дубильных веществ, называемых танинами. Эти вещества могут снизить усвоение железа из пищи, что в свою очередь приводит к недостатку этого важного микроэлемента в организме.
Чтобы избежать подобных проблем, рекомендуется разделять прием пищи и употребление чая, предоставив организму как минимум 40 минут после еды для усвоения всех необходимых питательных веществ.
Маргарита Львова, подчеркивает, что в большинстве случаев пить чай безопасно и полезно для организма. Однако существует несколько важных мер предосторожности, которые стоит учитывать.
Наилучшим вариантом будет ограничение потребления чая до 400 мл в день. Слишком большое количество чая может негативно повлиять на наше здоровье и привести к нежелательным последствиям.
Следует учитывать, что наилучшее время для употребления чая — это первая половина дня, когда организм находится в активном состоянии и способен более эффективно усваивать все полезные вещества.
Если у вас возникли проблемы с функцией почек, мочекаменная болезнь или высокий уровень мочевой кислоты, рекомендуется проконсультироваться с врачем перед увеличением потребления чая. В некоторых случаях большое количество чая может оказать негативное воздействие на здоровье почек.
Еще один важный совет от Маргариты Львовой — предпочтительнее избегать чайных пакетиков. Чай, заваренный из цельных чайных листьев, обладает более высокой концентрацией полезных веществ по сравнению с чаем из пакетиков. Чтобы получить максимум пользы, лучше использовать свежие чайные листья или специализированные чайные фильтры.