Диетолог назвал шаурму сбалансированной едой

Россияне отдают предпочтение шаурме перед другим фастфудом, так как это удобное, комбинированное и вкусное блюдо, заявил врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.

Он напомнил, что любимый многими рулет из лаваша с курицей содержит много белка, углеводов и клетчатки.

"Это блюдо является комбинированным: в нём есть и белковые компоненты (мясо), и углеводы (лепёшка, лаваш или пита), и клетчатка (овощи), и соусы, — перечислил специалист в интервью изданию "Взгляд". — Это можно считать вполне сбалансированным приемом пищи".

К тому же, шаурма имеет знакомый вкус, независимо от места покупки, добавил он, а для употребления не требуется столовых приборов или тарелки.

Ранее японский ученый поделился секретом дешёвого и доступного лекарства от всех болезней.