Врач назвала вредную для работы мозга специю

Диетолог Русакова назвала пять улучшающих работу мозга специй

0:58

15.06.2023 19:27

Врач-диетолог Дарья Русакова в беседе с Pravda.Ru заявила, что некоторые специи положительно влияют на работу головного мозга.

"В шафране содержатся витамины группы В, калий, магний, цинк и медь. В составе куркумы есть куркумин, который сдерживает развитие изменений в головном мозге, вызывающих болезнь Альцгеймера", — отметила эксперт.

Вместе с этим она сообщила о ноотропным эффекте женьшеня. Он стимулирует клетки мозга, улучшает концентрацию и когнитивные возможности, объяснила специалист.

"Мускатный орех содержит психоактивное вещество миристицин, который стимулирует нервную систему. Тимьян богат медью, железом, марганцем, магнием, благотворно влияет на нервную систему", — подчеркнула собеседница издания.

По её словам, ухудшать работу мозга может перец чили.

Топ-7 простых специй, которые творят чудеса с организмом (добавьте их в рацион)

Автор Евгения Васильева

Евгения Васильева — журналист, корреспондент новостной службы Правды.Ру

Специалист Крамерова Алла

Занимается диагностикой и лечением заболеваний сердечно-сосудистой системы, дыхательной системы, в том числе бронхита, простуды, ОРЗ и ОРВИ, ЖКТ, пищевого отравления, мочевыводящей системы и др