"Неправильно выбранная закуска к алкоголю может нанести вред организму": чем нельзя закусывать алкоголь

Вы когда-нибудь задумывались над тем, чем обычно закусывают русские, распивая водку? Возможно, кусочек колбасы или мяса, а может быть, даже немного рыбы.

Однако, по мнению токсиколога доктора Михаила Кутушова, такие перекусы не только неправильные, но и вредные. Он пояснил, что это самые вредные закуски, которые можно есть за выпивкой.

"Выбор неправильной закуски к алкоголю может нанести вред организму — могут пострадать печень, желудок, поджелудочная железа и даже сердечно-сосудистая система", — сказал эксперт.

Среди наиболее вредных закусок Кутушов выделил

• копчености,
• жареное мясо
• и рыбу,
• а также кондитерские изделия.

"Жирная пища нагружает поджелудочную железу, желудок и, самое главное, печень, которая уже занята расщеплением алкоголя", — пояснил он.

Кроме того, врач не рекомендует употреблять алкоголь с

• арбузом,
• дыней
• или виноградом

в качестве закуски.

"Эти фрукты плохо сочетаются с другими продуктами и могут вызвать желудочно-кишечный дисбаланс из-за присутствия полисахаридов", — сказал Кутушов.

Более того, он посоветовал не гнаться за алкоголем газировкой или кофе, так как эти напитки могут усугубить его действие.

По его словам, идеальными закусками являются

• сало,
• масло
• и соленые огурцы.