Врач-диетолог Александра Ноева перечислила продукты, помогающие восстановить печень.
По ее словам, это
"Для здоровья печени я рекомендую употреблять от трех до пяти грецких орехов каждый день. Глутатион — это вещество, которое вырабатывает печень при полноценной работе. Если она не функционирует в полной мере, то именно грецкие орехи помогут восстановить уровень этого важного антиоксиданта", — говорит доктор.
Ноева также рекомендует есть мелко нарезанный лук и чеснок, которые содержат аллицин, обладают бактерицидным действием и выводят токсины из печени. Грейпфрут, с другой стороны, удаляет лишний жир из печени, а куркума восстанавливает клетки.
Врач также советует добавить в рацион отварную цветную капусту и брокколи, они помогут вывести желчь.