Диетолог назвала рыбу, которую не стоит есть

Самая опасная для здоровья рыба — это тунец. Она может быть источником интоксикации при регулярном употреблении, рассказала врач-диетолог Маргарита Королёва в беседе с порталом "Доктор Питер".

Специалист объяснила, что это крупная и возрастная рыба, которая накапливает соли тяжёлых металлов, и не только ртуть.

По словам доктора, бесследно интоксикация не проходит. Человек ощущает сильную усталость уже на начальном этапе, он становится раздражителен, у него падает иммунитет. 

Затем возникают проблемы с печенью, клетки организма повреждаются в результате окисления, и на фоне этого могут произойти деструктивные процессы в любых системах, сообщила Королёва.

Тунца она посоветовала есть как можно реже, а выбирать рыбу небольших размеров.