Для поддержания сердца и сосудистой системы наиболее важны два витамина. Это витамины P (рутин) и С. Об этом рассказала врач высшей категории, невролог Ольга Лисенкова на своём YouTube-канале.
Специалист отметила, что к витаминам Р относятся две группы растительных веществ, называемых флавоноидами и биофлавоноидами, — кверцетин и дигидрокверцитин.
По словам доктора, рутин препятствует избыточной проницаемости сосудов, их хрупкости и ломкости, что важно для удержания крови в русле и прочности сосудов. Витамин C важен тем, что от него зависит выработка коллагена, который отвечает за прочность и эластичность сосудистой стенки.
Для здоровья сердца и сосудов также важны омега-3 жирные кислоты, как строительный материал, из которого строятся клетки нашего организма, добавила врач. Показаниями для приема омега-3 могут быть нарушения жирового обмена, высокий холестерин и повышенный уровень триглицеридов в крови.
Кроме того, для переноса кислорода очень важно железо. Его дефицит приводит к кислородному голоданию абсолютно всех тканей, включая сердце и сосуды. Железо присутствует в красном мясе и печени, отметила врач.
Однако следует знать, что усвоение элементов зависит от здоровья кишечника. Даже если обеспечен богатый рацион, но есть проблемы с пищеварительной системой, вещества не будут усваиваться в нужном количестве, заключила невролог.