В сезон простуд очень важно помогать своему организму естественным способом поддержать иммунитет. И для этого совсем необязательно бежать в аптеку и оставлять там кучу денег за разрекламированные препараты.
Нам всем в детстве мама всегда давала куриный суп, когда мы начинали шмыгать носом или у нас поднималась температура.
Исследования подтвердили, что домашний суп с куриной лапшой полезен для здоровья и может помочь предотвратить инфекцию и воспаление.
Отдельное исследование показало, что куриный суп можно использовать в качестве естественного средства для очистки носовых проходов по сравнению с другими горячими и холодными жидкостями.
Для приготовления домашнего супа с куриной лапшой надо использовать больше овощей, таких как морковь и сельдерей, чтобы повысить содержание антиоксидантов, витаминов и минералов в супе.
Свежий имбирь содержит сесквитерпен — фитохимическое вещество, которое защищает от риновирусов, одной из наиболее распространенных причин простуды. Кроме того, имбирь может помочь снизить уровень провоспалительных цитокинов, таких как TNF-альфа, IL-1 и IL-8.
Мелко нарежьте имбирь, чтобы приготовить свежий имбирный чай. Добавьте мёд, который является естественным усилителем иммунитета.
Исследования также показали, что мёд помогает "увеличить количество Т — и В-клеточных лимфоцитов, антител и лейкоцитов во время здорового иммунного ответа”.