Самыми вредными блюдами на новогоднем столе являются "сложные салаты", которые помимо большого количества ингредиентов заправляются тяжёлыми заправками.
Об этом телеканалу RT рассказала гастроэнтеролог Ирина Бережная.
"Тот оливье, к которому мы привыкли, и то его количество, которое мы съедаем, действительно являются достаточно тяжелыми, сложными и вредными", — пояснила специалист.
Также она добавила, что тяжёлыми для переваривания считаются блюда с большим содержанием майонеза, сыра и орехов.