Французские ученые: сладкая газировка и фруктовые соки повышают риск развития рака

Сладкая газировка и фруктовые соки повышают риск развития рака. К таким выводам пришли французские исследователи, статья которых была опубликована в журнале British Medical Journal.

Специалисты провели эксперимент с участием 101 тысячи добровольцев, чей средний возраст составлял примерно 42 года. Ученые анализировали суточное потребление сахаросодержащих напитков, чтобы определить связь между этими продуктами и возникновением онкологических заболеваний.

Выяснилось, что употребление газировки повышает риск развития рака любой формы на 18%, а рака груди - на 22%. Фруктовый сок увеличивает этот риск на 12%. Искусственные подсластители, несладкие чай и кофе оказались безопасны.

"Возможным объяснением этих результатов может, в том числе, стать влияние сахара, содержащегося в сладких напитках, на висцеральный жир, уровень сахара в крови и маркеры воспаления, которые имеют влияние на риски развития рака", - заключают исследователи.