Ученые рассказали о необычных свойствах зеленого чая

Китайские ученые провели эксперимент, который доказал уникальные полезные свойства зеленого чая. Его употребление повышает скорость метаболизма, помогает сжигать жир и снижает уровень холестерина.

Фото: Фото: Fotodom.ru/DP

Для того, чтобы проверить свойства чая, участников эксперимента поделили на три группы, все они страдают избыточным весом. Одна группа ежедневно принимала плацебо, участники второй выпивали по одной чашке зеленого чая в день, а участники третьей — по две. По окончании эксперимента выяснилось, что, несмотря на отсутствие каких-либо изменений в калорийности рациона и прежнему уровню физической нагрузки, добровольцы из третьей группы потеряли в среднем по 1,2 кг веса, по 1,9 см в обхвате талии, а также у них снизилась доля внутрибрюшного жира. такой же эксперимент провели тайские ученые из университета Кхон Каен. Результаты оказались такими же: зеленый чай помог уменьшить массу тела, увеличивая расход энергии и окисление жиров.

Специалисты рекомендуют людям с избыточным весом выпивать по 2-3 чашки зеленого чая в день как дополнение к основной диете и физическим нагрузкам.

Ранее "Правда.Ру" сообщала, что китайские ботаники расшифровали геном чая и выяснили, какие гены отвечают за вкус и аромат. О генетике чая неизвестно ничего, но известно, что чай отличает высокое содержание флавонидов и кофеина.

В течение пяти лет специалисты расшифровывали геном растения, пока не определили все три миллиарда пар оснований ДНК. Это в четыре раза больше размера генома кофе и намного больше, чем у большинства растений.