Корица: вкусно и полезно

Американские ученые выявили необыкновенное свойство корицы: она не только помогает бороться с лишним весом, но и замедляет старение. Регулярное употребление этой специи приводит к формированию метаболического центра, который становится причиной полезных изменений на клеточном уровне.

Ученые полагают, что корица образует полезные вещества, в том числе антиоксиданты, поэтому действует как омолаживающее средство и помогает сбросить лишний вес. Чтобы испытать на себе целебные свойства корицы, исследователи рекомендуют употреблять по одному грамму специи в сутки.

Ранее "Правда.Ру" сообщала, что корица предотвращает диабет. Исследования показали, что многие из биоактивных ингредиентов в этой популярной специи способны имитировать действие инсулина. Она облегчает путь глюкозы в пораженные клетки, необходимой для получения энергии, и предотвращает высокий уровень сахара в крови, преуменьшая возможность развития сахарного диабета.