Американские исследователи выяснили, при каких условиях в организме бурный жир, способствующий сжиганию калорий, превращается в белый жир, провоцирующий появление лишнего веса.
Исследования американских ученых были опубликованы в журнале Cell Metabolism. По их мнению, оставаться стройным можно контролируя экспрессии генов, из-за которых происходит разрушение митохондрий (часть клетки, отвечающая за энергетические функции).
Ученые ставили опыт на мышах. У них приостановили разрушение органелл, и животные начали демонстрировать высокий уровень метаболизма. В результате пропала склонность подопытных мышей к набору веса.
В организме присутствуют два вида жировой ткани. Это бурый жир и белый жир. Бурый жир расходует ресурсы, а белый жир их накапливает.
Специалисты Биолого-физиологического общества США ранее говорили, что добавленный в пищу перец чили способствует формированию бурых жировых клеток.
Ранее Правда.Ру готовила материал о методах похудения и мифах, связанных с этой темой. Самые распространенные ошибочные мнения можно найти в нашем материале.
Читайте последние новости Pravda. Ru на сегодня