Месяц вегетарианской осознанности: Сможете перейти с "красного" на "зеленое"?

Мир встречает Месяц вегетарианской осознанности, или Почему стоит "перейти на зеленый"

Сегодня, первого октября, отмечается Всемирный день вегетарианства.

Он же дает начало Месяцу вегетарианской осознанности, временному промежутку, включающему в себя различные праздники и значимые даты "зеленой" направленности, и заканчивается первого ноября, в Международный день вегетарианца.

Всемирный праздник тех, кто не употребляет мясо и продукты животного происхождения, ведет историю с 1977 года, после объявления его Североамериканским вегетарианским обществом (North American Vegetarian Society, NAVS) и поддержания в 1978 году Международным вегетарианским союзом.

В этом году первого октября по всему миру проходят тематические мероприятия, в рамках которых людей угощают блюдами из растительных продуктов, а также раздают брошюры о пользе вегетарианства, пишет News Nation.

Праздник пришелся на четверг, а в преддверии его, 28 сентября, в 25 странах мира прошел "Постный понедельник"- международная акция, поддерживаемая действующими веганами и теми, кто хочет попробовать отказаться от мяса и других продуктов не растительного происхождения.

Правда.Ру публиковала немало материалов о вегетарианских диетах, и основатели каждой из них опираются на научно доказанные факты о содержании в мясе веществ, провоцирующих ожирение, диабет и даже онкологические заболевания.

В Месяц вегетарианской осознанности сторонники такого образа жизни и рациона проведут "вегги-свадьбы", на которых гости оденутся в тематическую зеленую и желтую гаммы, а также будут представляться самые разные блюда из растительных продуктов.

Активнее всего Всемирный день вегетарианства, как отмечают исследователи, отмечается в США, где от мяса ежегодно отказывается миллион человек, в Индии и в тропических странах.

Как вы думаете, актуален ли этот праздник в России?

Читайте последние новости Pravda. Ru на сегодня

Специалист Колодко Инна
Владение современными методами профилактики, диагностики и лечения пациентов с различной эндокринной патологией – метаболические нарушения (ожирение, сахарный диабет 1 и 2 типа), патология гипоталамо-гипофизарной системы, патология щитовидной железы, надпочечников, заболевания костно-минерального обмена, скрининг поздних осложнений сахарного диабета и др.
Обсудить