Эти тыквы сладкие, как мёд: секреты выбора сортов

Многие считают тыкву овощем, но сладкие сорта этой бахчевой культуры скорее напоминают фрукты по вкусу. Селекционеры вывели множество сортов тыкв, которые отличаются урожайностью, сахаристостью и внешним видом. Эта статья поможет выбрать идеальный сорт для вашего региона.

Фото: flickr.com by LicenseAttribution Some rights reserved by baze426, https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/

Тыква

Топ-5 самых сладких сортов

Дачная

Раннеспелая тыква с ароматом ванили. Плоды овальной формы достигают 2,2-4,5 кг, кожура жёлто-зелёная, мякоть оранжевая с содержанием сахара 6%. Сорт устойчив к холоду и подходит для разных климатических условий.

Пастила-Шампань

Среднеспелый сорт с экзотической розоватой кожурой. Вес плодов 2,4-3,6 кг, мякоть оранжевая, плотная. Отлично хранится до мая, подходит для средней полосы, Урала и Сибири.

Улыбка

Скороспелый гибрид с порционными плодами весом около 1 кг. Оранжевая кожура яркая, а вкус плодов становится лучше при хранении, которое может длиться до 7 месяцев.

Мраморная

Поздний сорт с высокой урожайностью. Плоды весят 4-9 кг, кожура насыщенного зелёного цвета, сахаристость до 13%. Подходит для длительного хранения.

Сахарная малышка

Скороспелый гибрид для столового назначения. Небольшие тыквы (1,1-3,3 кг) с яркой оранжевой мякотью отличаются короткими плетями и подходят для небольших участков.

Региональные сорта

Для Подмосковья и средней полосы

• Атлант: крупные плоды до 50 кг с сахаристостью 15%.
• Миндальная 35: среднеспелая тыква с оранжевой кожурой и миндальным вкусом.
• Сдобная пышка F1: тыква с ароматом свежей выпечки, вес 7-8 кг, сахаристость 10%.

Для Урала

• Абрикосовая: сладкая тыква с уникальным абрикосовым вкусом, вес до 7 кг.
• Медовый август: ярко-оранжевая мякоть, масса 3,4-8,2 кг.
• Конфетка: небольшие плоды (1,3-3,3 кг) с очень сладкой и сочной мякотью.

Для Сибири

• Надежда: ароматная тыква весом 3,2-5,7 кг, содержание сахара до 12%.
• Гитара: оригинальный сорт с грушевидными плодами и морковным вкусом.
• Медовая сказка: ярко-оранжевые плоды, вес до 4,5 кг, сахаристость высокая.

Особенности выращивания

• Полив: умеренный, с увеличением в период цветения.
• Прополка и рыхление: необходимы для здоровья растений.
• Подкормка: ежемесячно, если осенью не были внесены удобрения. Используйте настои крапивы, древесную золу или минеральные комплексы.

Совет: обеспечьте растениям яркое освещение, особенно после появления всходов.

Уточнения

Ты́ква (лат. Cucurbita) — род травянистых растений семейства Тыквенные (Cucurbitaceae).