Зимой забота о саде не прекращается. В этот период необходимо стряхивать снег с ветвей, подбрасывать снег к теплолюбивым растениям и защищать молодые деревья от грызунов. Оказание должного ухода за растениями в зимний период поможет им успешно перенести морозы и весной восстановить свою силу.
Снег служит отличной защитой от холода, однако его тяжелые массы могут нанести вред ветвям и стволам. Поэтому снег необходимо стряхивать с деревьев. У молодых яблонь устанавливаются подпорки, чтобы предотвратить поломку ветвей, а те ветви, которые отходят под острым углом, могут расколоться.
В таких случаях необходимо фиксировать их к стволу. У хвойных деревьев снег также требуется стряхивать, а кусты смородины и крыжовника связывать, чтобы предотвратить их разваливание.
Счищенный снег можно использовать, насыпая его в приствольные круги и на теплолюбивые растения, такие как гортензии и розы. При отсутствии снега почву можно замульчировать рыхлыми материалами, чтобы защитить культуры от морозов.
Теплицу зимой желательно держать открытой, чтобы избежать резких температурных колебаний и образования конденсата, а также для лучшего промерзания почвы.
Для защиты деревьев от зайцев и мышей стволы обвязываются плотной тканью, что помогает предотвратить повреждения. Также стоит периодически проверять растения на наличие мумифицированных плодов и снимать их, чтобы избежать распространения заболеваний.
Зимний период предоставляет возможность заняться домашним огородом. На подоконниках можно выращивать зелень и мини-овощи, такие как черри и перцы, которые не только порадуют своим вкусом, но и станут оригинальным украшением квартиры.
Хранение картофеля в зимний период также требует внимания, и можно рассмотреть варианты, такие как использование утепленных ящиков на балконе или холодильника.
Собранные семена тыквы необходимо тщательно отбирать и правильно хранить, чтобы они сохранили свои свойства до весны.
Урожа́й — валовой (общий) сбор растениеводческой продукции, полученной в результате выращивания определённой сельскохозяйственной культуры со всей площади её посева (посадки) в хозяйстве, регионе или в стране.