Погреб считается удачным решением для хранения урожая, позволяя овощам и другим продуктам оставаться свежими длительное время. Однако для обеспечения их сохранности важно поддерживать в нём оптимальные условия. Избыточная сырость может привести к тому, что продукты начнут гнить. Разберём основные причины влажности в погребе и способы их устранения.
Близость грунтовых вод
Одна из самых распространённых причин повышенной влажности в погребе. Проблему можно было бы предупредить на этапе строительства с помощью качественной гидроизоляции. Однако даже если сырость появилась позже, её можно устранить, применив специальный гидроизоляционный слой. Часто о близости грунтовых вод сигнализирует влажность пола.
Осадки и недостаток качественных материалов
Использование неподходящих строительных материалов при возведении погреба становится серьёзной ошибкой. Дожди и снег могут проникать внутрь, увеличивая уровень влажности. Чтобы избежать этого, важно с самого начала выбирать влагостойкие материалы.
Недостаточная вентиляция
Хорошая вентиляция — ключевой элемент для борьбы с сыростью. Без неё конденсат будет накапливаться, что создаст неблагоприятные условия для хранения урожая. Установка качественной системы вентиляции позволяет снизить влажность и улучшить циркуляцию воздуха.
По́греб - постоянное помещение для хранения припасов, в частности, сельскохозяйственной продукции.