Ягоды малины известны своими потогонными, противовоспалительными и жаропонижающими свойствами, что делает их популярным средством в народной медицине для лечения простуды и гриппа.
Применяются как свежие ягоды, так и сушеные или протертые с сахаром. Сейчас самое время для заготовки этих ягод, но следует помнить о противопоказаниях: малину не рекомендуется использовать при нефритах и подагре.
Для сушки малины выбирают сухую погоду, ягоды перебираются, подвяливаются и сушатся при температуре +50…+60°C. Правильно высушенные ягоды не слипаются и не пачкают руки.
При простуде можно приготовить настой из сушеных ягод. Для этого две столовые ложки ягод заливаются стаканом кипятка, настаиваются 20 минут и процеживаются. Принимается горячим 2-3 раза в день как потогонное средство.
Малину также можно комбинировать с медом и молоком. Смешав по ложке свежих ягод, меда и сливочного масла с 30 г коньяка, заливают стаканом горячего молока. Это средство помогает активно потеть, так что стоит заранее подготовить чистое белье. Мягкий вариант — смесь малиновых ягод, меда и лимонного сока с горячим чаем, пить перед сном.
Для усиления эффекта можно использовать сочетание малины с цветками липы. Настой готовится по аналогичной схеме и принимается 3-4 раза в день. Есть также травяные чаи с малиной, такие как смесь с листьями мать-и-мачехи и душицей.
Для тех, кто предпочитает более комплексные средства, существует рецепт противогриппозного бальзама. Смешиваются сушеные ягоды и листья малины, трава душицы, иссопа, ромашки и мать-и-мачехи. Смесь заливается водкой и настаивается 2 недели. Принимается добавлением в чай с медом 3-4 раза в день.
Малина или Ежевика, или Малинник, или Рубус (лат. Rubus) — крупный род растений семейства Розовые (Rosaceae), включающий множество популярных ягодных культур — княженика, морошка, костяника, малина, ежевика, межвидовые гибриды Логан, Кумберленд и др.