Посыпание грядок гречневой крупой осенью — интересный и эффективный приём, который приносит положительные результаты в подготовке почвы к зиме.
Во-первых, гречка служит отличной мульчей. Она удерживает влагу в почве, предотвращает рост сорняков и защищает грунт от пересыхания. Во-вторых, гречневая крупа — это природное удобрение, содержащее азот, калий, фосфор, кальций и магний, которые постепенно разлагаются и насыщают почву питательными веществами.
Кроме того, разлагаясь, гречка способствует появлению полезных микроорганизмов, улучшающих структуру почвы. Для достижения результата рекомендуется посыпать грядку гречкой, образуя слой около 1 см.
Процедуру лучше проводить осенью, чтобы подготовить почву к зиме и предотвратить дефицит влаги и питательных веществ. Вместо гречки можно использовать рис или перловку, но именно гречка остаётся наиболее предпочтительным вариантом.
Гре́чка или па́спалум (паспалюм) (лат. Paspalum), — род травянистых растений семейства Злаки (Poaceae).