Крыжовник Малахит, известный как северный виноград, привлекает внимание садоводов своим уникальным вкусом и питательными свойствами. Этот сорт, выведенный в 1959 году путем скрещивания Черного негуса и Финика, остается популярным благодаря своей высокой зимостойкости и устойчивости к перепадам температур, что делает его идеальным для умеренных и северных регионов. Малахит дает средний урожай — до 4 кг ягод с куста, но его плоды, достигающие 5-6 г, отличаются тонкой кожицей и ярко-зеленым цветом, что обеспечивает высокую транспортабельность.
Вкус ягод кисло-сладкий и насыщенный, с высоким содержанием витаминов, микроэлементов и пектинов, что способствует улучшению пищеварения и выведению токсинов. Малахит не теряет популярности среди садоводов, благодаря своим непритязательным условиям роста и сопротивляемости болезням. Созревшие ягоды не осыпаются и становятся сладкими, что добавляет привлекательности этому сортовому крыжовнику.
Отзывы садоводов подтверждают его высокие качества, делая Малахит желанным выбором для любого огорода.
Крыжо́вник обыкнове́нный или Крыжо́вник европе́йский (лат. Ríbes úva-críspa), — вид растений рода Смородина (Ribes) семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae).