Этот сорт цветной капусты уникален тем, что способен давать два урожая за один вегетационный период. Все соцветия прекрасно завязываются, они крупные, не распускаются и не темнеют. Садовод Дзен-канала "Моя прекрасная дача" поделился опытом выращивания сорта "Елена Прекрасная".
Первый посев семян для раннего урожая садовод сделал в середине марта, а пересадку рассады на постоянное место произвёл в конце апреля, после чего покрыл их пластиковыми бутылками на две недели. За это время рассада хорошо прижилась и начала активно расти.
Первый урожай был собран в начале июля. Второй урожай, выращенный в начале мая, дал возможность собирать капусту в августе.
Капуста была крупной, соцветия — упругими, плотными и красивого белого цвета. Они имели нежный вкус, характерный для этого вида овощей.
Капуста не заразилась болезнями во время выращивания, но пришлось немного побороться с вредителями, которые пытались объесть листья.