Выращивание перца — заботливое занятие, несмотря на это, культура считается одной из наиболее любимых. Перец требует высоких температур и много света, и не любит частых пересадок. Поэтому рекомендуется сразу сажать его в отдельные стаканчики, чтобы избежать вмешательства в растения до момента высадки на постоянное место.
"Эксперты советуют избегать пикировки перцев", отмечают они. "Они плохо переносят травмирование корней, подолгу болеют, а иногда могут вовсе погибнуть. Не рекомендуется даже сеять их в ящики — лучше сразу в отдельные горшочки".
Специалисты также напоминают, что для перца оптимальной считается температура не ниже +20…+25 градусов. Поэтому при посадке растений следует выбирать южные участки огорода, где они получат достаточно солнечных лучей, не заслоненных другими растениями.
Забота о перце включает в себя правильный полив, регулярные подкормки, прополку и рыхление при выращивании в теплице или на открытом грунте. Полив кустов следует проводить при высыхании верхнего слоя почвы, избегая ее полного высохания, чтобы предотвратить возможное увядание растений. После полива рекомендуется производить рыхление почвы.