Определены десять самых полезных продуктов - Новости о правильном питании

Специалисты Всемирной организации здравоохранения пришли к выводу, что здоровый образ жизни невозможен без употребления в пищу 10 особых продуктов.

В данный список они включили только растительные продукты. Это

• морковь,
• капуста,
• помидоры,
• острый перец чили,
• брокколи,
• лук,
• кресс-салат,
• яблоки,
• черника
• и зеленый чай.

По мнению ученых, регулярное употребление данных продуктов поможет избежать многих заболеваний и бороться с ними в комплексной терапии, но также положительно сказывается на настроении человека и психологическом климате в семье.

Стоит обратить внимание на то, что 7 из перечисленных продуктов — овощи. Это неслучайно, ведь практически все овощи содержат те или иные необходимые для жизни и чрезвычайно важные биологически активные компоненты. Овощи — это та группа продуктов, которых никогда не бывает слишком много в нашем рационе.

Но при этом надо помнить, что речь идет скорее об овощах, которые растут в Вашей полосе или которые Вы употребляете в момент их массового поспевания. В зимний период не стоит искать полезных помидор, огурцов или ягод.

Также специалисты рекомендуют выращивать овощи самостоятельно на садовых участках или пользоваться приборами для измерения количества нитратов и радиации в привозимой на наши прилавки продукции.