В 2024 году Россия экспортировала 33 тысячи тонн сыра

Моцарелла и брынза: Россия увеличила экспорт молодого сыра
1:06

В 2024 году Россия увеличила экспорт сыра на 22% по сравнению с 2023 годом, поставив на мировой рынок 33 тысячи тонн. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на центр "Агроэкспорт" при Минсельхозе. Основными покупателями стали Казахстан (52% экспорта), Белоруссия (15%) и Узбекистан (12%).

Особенно заметен рост поставок в Китай — объём экспорта туда вырос в 4,5 раза, до 440 тонн, что принесло около $2 млн. Кроме того, по данным "Ведомостей", молодые сыры, такие как моцарелла, брынза, фета и буррата, стали лидерами по темпам роста продаж внутри страны.

В 2024 году их продажи выросли на 15% в денежном выражении и на 9% в натуральных объёмах. Экспорт российских сыров становится перспективным направлением, расширяя географию поставок и завоёвывая новые рынки.

Уточнения

Сыр — пищевой продукт в виде твёрдой или полутвёрдой массы, получаемый в процессе сыроделия из заквашиваемого особым способом молока.

 

Надо наслаждаться жизнью — сделай это, подписавшись на одно из представительств Pravda. Ru в Telegram; Одноклассниках; ВКонтакте; News.Google.

Автор Мария Гайдарова
Мария Гайдарова — корреспондент новостной службы Правда.Ру
Обсудить

Сообщить автору об опечатке:

Адрес страницы с ошибкой:

Текст с ошибкой:

Ваш комментарий: