Турецкое масло попало на российские столы: новые поставки на фоне дефицита

С 27 октября Турция начала поставки сливочного масла в Россию. По информации Россельхознадзора, к 29 октября в страну было ввезено уже 20 тонн турецкого масла.

С начала года цены на этот продукт в России выросли более чем на 25%, и власти активно ищут альтернативные источники поставок.

Вследствие этого Россия начала импортировать масло также из других стран, таких как Индия и Иран, пишет ТАСС.

Отмечается, что увеличение цен на сливочное масло вызвало рост спроса на домашние маслобойки.

Уточнения

Сли́вочное ма́сло — пищевой продукт, изготавливаемый сепарированием или сбиванием сливок, полученных из коровьего молока, реже — из молока другого крупного и мелкого рогатого скота.

Ту́рция — государство в Западной Азии (97 %) и в Южной Европе (3 %). Население — 85,2 млн чел. (2023), площадь территории — 783 562 км².