Ураган Милтон и засуха в Бразилии привели к резкому росту цен на сок

Рынок замороженного концентрированного апельсинового сока (OJ) в Нью-Йорке приближается к новым рекордным значениям из-за критического снижения запасов апельсинов в США и Бразилии.

Последствия урагана Милтон, обрушившегося на Флориду, значительно ухудшили ситуацию, уничтожив более трех миллионов коробок апельсинов, что делает предстоящий урожай худшим за последние сто лет. Проблемы, вызванные предыдущими ураганами, заморозками и болезнями, только усугубились. Согласно прогнозам, производство апельсинов в США достигнет исторического минимума.

Цены на апельсиновый сок подскочили до $5 за фунт — рост на 433% по сравнению с уровнями времен пандемии. В условиях дефицита, вызванного потерями во Флориде и засухой в Бразилии, рынок сока оказался в критическом положении. Бразилия, которая является крупнейшим поставщиком OJ, также испытывает серьезные трудности из-за самой сильной за 50 лет засухи и распространения заболеваний. Это может привести к еще большему росту цен в супермаркетах.

Эксперты предупреждают, что резкое сокращение поставок апельсинового сока, вкупе с общим ростом глобальной инфляции, усилит давление на потребительские цены, что особенно ощутимо на фоне глобального продовольственного кризиса.

Уточнения

Сок — жидкий пищевой продукт, полученный в результате отжима съедобных спелых плодов овощных или фруктовых культур.

За́суха — это явление продолжительной нехватки воды, будь то атмосферные (осадки ниже среднего), поверхностные или грунтовые воды.