Основной способ снизить себестоимость продукта - махинации с входящими в его состав жирами и маслами. По данным различных ведомств, доля фальсификата на полках российских магазинов доходит до 20 %.
Наиболее распространенные методы фальсификации - как бороться с этим злом? «Черная рамка» Минсельхоза, введение пищевых акцизов - что еще? Актуальна ли проблема использования в пищевой промышленности технического пальмового масла?
Об этом в студии Pravda.Ru беседуем с гостем программы "Точка зрения" исполнительным директором Масложирового Союза Михаилом Мальцева.
Читайте последние новости Pravda.Ru на сегодня
Надо наслаждаться жизнью — сделай это, подписавшись на одно из представительств Pravda. Ru в Telegram; Одноклассниках; ВКонтакте; News.Google.
Адрес страницы с ошибкой:
Текст с ошибкой:
Ваш комментарий: