Впереди новогодние праздники, время застолий и долгих посиделок. Главный вопрос — как сохранить фигуру и не набрать лишний вес? Шеф-повар Сергей Леонов поделился с Maire Claire советами, которые помогут избежать неприятных последствий новогодних праздников для фигуры.
Фото: flickr.com by Michal Osmenda, https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/
Новогодний стол
Соблюдайте режим питания. Принимайте пищу в одно и то же время, избегайте длительных перерывов между приёмами пищи.
Откажитесь от магазинной химии. Готовьте дома полезные блюда, например, пастрами из индейки или мясной хлеб. Откажитесь от покупных салатов и колбасы, заменив её домашними аналогами — ветчиной, запечённым мясом и т. д.
Ограничьте употребление глютена. В новогоднюю ночь откажитесь от пшеничной муки, замените её на безглютеновые продукты.
Увеличьте потребление овощей. Они помогут снизить калорийность блюд и улучшить пищеварение.
Выбирайте полезные десерты. Замените сахар на полезные подсластители и добавляйте овощи даже в коржи и кремы.
Пейте больше воды и полезных напитков. Замените газировку, соки и сладкие напитки на обычную воду, морс или чайный гриб.
Будьте активны. Проводите время на свежем воздухе, занимайтесь спортом или просто гуляйте.
Уточнения
Похудение (прост. разг.похуда́ние), снижение веса — снижение массы тела живого организма человека.
Нового́дний сто́л — атрибут встречи Нового года в большинстве стран, имеющий большие отличия, обусловленные народными традициями, страной и регионом проживания.