В России в 80 тоннах краба обнаружили превышение мышьяка в четыре раза

Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории обнаружили избыток мышьяка в 79,5 тоннах крабов стригунов, превышающий установленные нормы в четыре раза. Эту информацию распространила пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора, сообщает "Агентство Бизнес Новостей".

Планировалось отправить крабов на экспорт в Японию, Китай и Корею.

Отмечается, что такие результаты анализов характерны для этого времени года, когда идет активная ловля.

Донные отложения в водоемах содержат тяжелые металлы и токсичные элементы в высокой концентрации, что и привело к превышению уровня мышьяка в продукте.

Ранее сообщалось, что за полгода браконьеры добыли более четырех тонн камчатского краба.