Капуста как вкусный продукт и лекарь в доме: рецепты от простуды

Инженер Анна Журина живет и работает в Москве. Она предпочитает в борьбе с инфекциями и болью народные средства и уверена, что они не менее эффективны, к тому же не вызывают никаких побочных явлений и, что немаловажно, способны поддерживать иммунитет. Анна Павловна поделилась с читателями Pravda.Ru своими секретами оздоровления с помощью капусты.

Самый почитаемый и "лечебный" продукт в доме — капуста

Она полностью соответствует гастрономическим пристрастиям многих. Мы любим свежие

• капустные салаты,
• капусту квашеную и тушеную,
• румяные пироги и кулебяки с капустой.

А хрустящая капуста в борще или щах? Действительно, чудо-овощ вкусен во всех видах.

Менее известно, что капуста еще и легко справляется со многими простудными заболеваниями.

"Если у кого-нибудь из нашей семьи повысилась температура, болит горло и начинается кашель, я привязываю на шею "пострадавшему" капустный лист. Сухой чистый капустный лист прикладываю к шее и сверху обматываю хлопчатобумажным платком. Этот компресс следует менять каждые два часа", — говорит Анна Журина.

Белокочанная капуста

Капуста как лечебное средство:

• "забирает" жар,
• снижает температуру,
• очищает дыхание,
• заставляет боль быстро отступить.

Уже после второго компресса ощущается заметное облегчение. При сильных ангинах и запущенных бронхитах следует натереть капусту и кочерыжку на терке, приложить кашицу к области горла и бронхов, закрепить бумагой или тканью и плотно обмотать компресс хлопчатобумажным полотном или махровым полотенцем. Держать не менее часа.

"Вы быстро, уже после одной процедуры, почувствуете успокаивающее, расслабляющее действие капустного компресса", — уверяет Анна Павловна.

Листья белокочанной капусты против повреждений кожи

Листья белокочанной капусты обладают многими целебными ресурсами. Они способны залечивать все без исключения повреждения кожи:

• ушибы и ожоги,
• гнойные язвы и раны,
• синяки и порезы.

листья капусты

Только, прикладывая капусту на открытые раны, необходимо её продезинфицировать, ошпарив листья крутым кипятком. Затем капустные листья вытирают насухо. Потому что почти все витамины, которые находятся в капусте, водорастворимы, и их не стоит держать в кипятке долго.

Ещё рецепты народной медицины, помогающие при простуде

Из народных рецептов борьбы с ангиной и болью в горле наиболее известны черная редька с медом и лимон. Не менее эффективным является капустно-свекольный сок с уксусом. Нужно натереть на мелкой терке капусту и свеклу. В стакан получившейся массы добавить столовую ложку 6-процентного уксуса и настоять в темном месте не менее двух часов. Затем отжать сок и полоскать им горло. По столовой ложке три раза в день принимать этот сок внутрь, предварительно разбавляя его в пропорциях: одна часть сока на одну часть теплой воды.

При частых простудных заболеваниях

Профилактически можно жевать, но не проглатывать, летнюю смолу ели и ее молодые ярко-зеленые веточки. Это средство также укрепляет зубы и десны. Смолу и веточки предварительно нужно вымыть под проточной водой.

При кашле и першении в горле помогают семена укропа 

Их надо тщательно сосать, а потом уже размягченные жевать несколько раз в день.

Если кашель застарелый и сухой

антоновские яблоки

Полечитесь печеными антоновскими яблоками. Не пренебрегайте черными яблочными зернышками — они исключительно целебны. При хроническом кашле отлично помогает такой порошок:

одна столовая ложка измельченного корня солодки, одна чайная ложка измельченных в кофемолке семян укропа и одна столовая ложка сахарного песка. Принимать два раза в день: взрослым — по половине чайной ложки порошка, детям — треть этой порции, на кончике ложки.

Для борьбы с "заразой" и насморком

Натереть на мелкой терке небольшую луковицу, добавить одну чайную ложку меда и одну столовую ложку капустного сока. Эту кашицу во время болезни следует принимать три раза в день после еды: по столовой ложке — взрослым, по чайной ложке — тем, кто помладше.

Отжатый из этой кашицы сок, разбавленный пополам с водой, служит замечательными каплями в нос. Два последних рецепта имеют удивительные профилактические свойства. В период массовых заболеваний или во время болезни одного из членов семьи достаточно раз в день закапывать капли в нос и съедать одну ложку луково-медовой смеси. Можете быть уверены — инфекции вас не одолеют.