"Детское ожирение — это одна из главных медицинских проблем не только в нашей стране, но и в мире. — говорит врач-гастроэнтеролог Анатолий Игнатьев. — Но попытка решить ее с помощью обезжиренных продуктов с самого раннего детства, думаю, ошибочна.
Исследования американских ученых из Университета в Небраске показали, что такое питание приводит к дефициту витамина Е почти у 70% детей в возрасте от 2 до 5 лет.
И это вполне объяснимо. Главный источник витамина Е в нашем питании — это растительные жиры:
Но в обезжиренных продуктах вы их не найдете, поскольку из них удаляются все жиры — и растительные, и животные.
Кроме того, витамин Е, а так же витамины А, D и К — это витамины "жирорастворимые", то есть, они усваиваются организмом только в том случае, если уже растворились в жирах. Но если в кишечном содержимом жиров мало, или вообще нет, то все эти витамины пройдут через нашу пищеварительную систему транзитом.
Для профилактики ожирения у детей гораздо полезнее ограничить потребление ими любых сладких продуктов. Сахар — это такой же важный виновник набора лишнего веса, как и жиры. А поскольку детям нравится сладкий вкус, они едят продуктов с сахаром гораздо больше, чем взрослые и больше чем жирных продуктов. Так что именно сладости играют главную роль в развитии детского ожирения.
К сожалению, 95% из всех случаев избыточного веса — это результат неправильного пищевого поведения, передающегося из поколения в поколение, хотя могут быть и другие причины. И если изменить привычки взрослого человека — дело сложное и долгое, нуждающееся в изрядной доле мотивации, то перевести ребенка на рельсы здорового образа жизни будет все-таки легче.
Своевременное решение проблемы — это залог будущего здоровья ребенка и высокий шанс, что в дальнейшем не будет различных осложнений.
Дело в том, что организм ребенка растет, все системы и функции находятся в процессе формирования. Лишний вес создает дополнительную нагрузку на позвоночник, провоцируя:
Возрастает нагрузка на кровеносную систему, что чревато возникновением:
Поджелудочная железа не справляется с избытком питательных веществ, отвечая нарушением глюкозного обмена, из-за чего в дальнейшем может развиться сахарный диабет.
В зависимости от причины развития ожирения у ребенка, различают:
Поторопитесь с визитом к эндокринологу, если на теле вашего чада появились:
а цифры артериального давления превышают нормативные показатели. Только специалист — детский эндокринолог — может разобраться в том, что привело к возникновению избыточного веса у ребенка и сопутствующих неполадок.
Читайте также:
Названа еще одна опасность детского ожирения
Эпидемия ожирения в детском возрасте начинается дома и в школе