Серотонин: В каких продуктах его больше?

С точки зрения химии за наше хорошее настроение отвечает вещество, называющееся серотонин. Оно помогает избегать депрессии и апатии. Существует ряд продуктов, которые способствуют его повышению, а значит являются прямым источником хорошего настроения. В данной статье мы расскажем о некоторых из подобных продуктов питания, делающих всех нас чуть более счастливыми.

Шпинат избавляет от уныния

Еда, улучшающая настроение вовсе не должна быть сладкой или неполезной. Шпинат — продукт, обладающий множество полезных свойств, в числе которых — избавление от уныния из-за присутствия серотонина.

Происходит это из-за высокого содержания в нем магния, который отвечает за поддержания уровня серотонина. Шпинат часто используют в качестве

• приправ,
• для приготовления супов и салатов.

Рекомендуется кушать шпинат вместе с пищей белкового типа, так как шпинат способствует улучшенному усвоению последней.

Шоколад повышает уровень серотонина

То, что шоколад поднимает настроение, — общеизвестный факт. Возможно именно из-за его способности повышать уровень серотонина нам так часто хочется шоколада в холодное время года, когда солнца не видно, а погода настроена весьма недружелюбно.

Главное не перебарщивать с дозой шоколада, ведь он содержит очень много сахара. Также стоит отдавать предпочтение темному шоколаду вместо молочного и белого, поскольку в первом процент содержания какао выше семидесяти процентов, а этот ингредиент и является отвечающим за улучшение настроения. Молочный и уж тем более белый шоколад являются вместилищем огромного количества сахара — ничего больше.

Читайте также:

Какие болезни можно заесть шоколадом?

Молоко — не напиток, а еда

Молоко обладает высокой жирностью и относиться к нему нужно не как к напитку, а как к еде. Однако стакан молока насыщает организм витаминами группы В, которые отвечают за укрепление нервной системы.

Конечно, найти натуральное молоко нынче не очень простая задача, однако существуют магазины натуральных продуктов, в которых можно найти настоящее свежее молоко.

Кокос

Кокос обладает схожим эффектом с молоком, имея в своем составе витамины тех же групп. Кроме того, в кокосе содержится целый набор химических элементов:

• от калия и фосфора
• до меди и йода.

Поэтому данный фрукт не только вкусен, но еще и весьма полезен.

Читайте также:

Как правильно использовать кокосовое масло для волос

Стручковый перец

Особенно хорошо поднимает настроение жгучий перец, и вовсе не из-за своих вкусовых качеств. Дело в том, что в его составе находится

• капсаицин,

отвечающий за выработку эндорфинов в организме. Разумеется, необязательно есть жгучий перец в сыром виде, можно использовать его в качестве приправы, добавлять в супы или даже салаты.

Читайте также:

Медики: Поврежденную печень спасет перец чили