Хлеб был, хлеб есть, хлеб будут есть

Цены на хлеб растут вопреки заверениям премьера
По сообщениям газеты “Комсомольская правда”, за июнь жизнь в стране подорожала на 0,8%. Хотя чиновники–экономисты уверяли, что удержат инфляцию на уровне июня прошлого года — 0,5%. Большой неожиданностью для прогнозистов оказалось рекордное подорожание хлеба, муки, макарон и круп. С ситуацией на зерновом рынке разбиралась правительственная комиссия, после чего Михаил Касьянов заявил: “Цены на хлеб не растут и расти не будут!”

Цены премьера не послушались. Только за июнь мука подорожала на 7,5%, белый хлеб — на 5,5%, ржаной — на 4,9%. По мнению независимых аналитиков, это и прибавило к общей инфляции нежелательные для правительства 0,3%. “Лишние” десятые доли процента вряд ли скажутся на экономическом положении, зато на социальном — как пить дать. Ведь хлеб, макароны да каша — основной рацион питания нашего населения.

Хлеб по карточкам пока не грозит

За последние месяцы в некоторых регионах страны подорожал хлеб. Кое–где даже ввели карточки для ветеранов и малообеспеченных. Министр сельского хозяйства Алексей Гордеев категорично заявил, что хлеб по карточкам россиянам не грозит. Рост цен на хлеб сегодня значительно отстает от роста цен на другие продукты и вообще от роста цен. По словам Алексея Гордеева, урожай или неурожай совершенно не влияет на стоимость булки хлеба. Цена на нее формируется, исходя из возможностей кошелька покупателя.

Два года назад тонна зерна стоила 4000 рублей. В прошлом году подешевела вдвое. Хлеб за это время не подешевел в два раза, а напротив, подорожал. Причины роста стоимости хлеба другие, они зависят от торговых организаций. В столичных магазинах наценка на хлеб достигает 50%. В то же время есть регионы, где были приняты не рыночные, но правильные с точки зрения Алексея Гордеева решения: наценка на хлеб не должна быть более 5%. В этих регионах хлеб не дорожает.

Стоимость зерна в цене на хлеб, уверяет Гордеев, составляет не более 20%. Остальное — труд переработчиков и услуги торговцев. Хлеб в Норильске не дешев. А ведь это главный продукт питания. Достаточно ли его у пенсионеров? Помнится, пожилым людям обещали продавать хлеб по льготным ценам. В этом нет никакой необходимости, заверила заместитель начальника УСЗН Людмила Ребенчук. У норильских пенсионеров доходы выше величины прожиточного минимума, установленного в крае (3319 руб.). Доходы наших пенсионеров складываются из пенсии, бесплатно получаемых проездных билетов (300 руб.), прибавке к пенсии от администрации (500 руб.), жилищных субсидий и других видов социальной помощи. Как правило, итоговая сумма превышает 4000 рублей. Кроме того, напомнила Людмила Ребенчук, существуют программы благотворительного питания, финансируемые горной компанией, и спонсоры, безвозмездно предоставляющие хлеб нуждающимся.

Сколько бесплатного хлеба получают горожане? С таким вопросом мы обратились к Валентине Гуцаловой, заведующей службой срочной социальной помощи. Выяснилось, что 14 булок в день предоставляет для бедных норильский хлебозавод и 20 — частное предприятие (сейчас оно на ремонте и на время прекратило благотворительную помощь). Зимой 34 булок на всех желающих не хватало, сказала Валентина Гуцалова. Люди занимали очередь за бесплатным хлебом с шести утра. Для некоторых это действительно большое подспорье, а для других главное — выбраться из дома и посмотреть на людей, поговорить. Был случай, когда одна пожилая женщина приехала за хлебом...на такси. Чтобы старики не толпились в коридоре, социальные работники придумали выдавать им самодельные талоны на дармовой хлеб. И... хлеб стал оставаться. “Мы поняли, что им больше нужно общение, — подвела итог Валентина Гуцалова, — вот вчера опять собирались. Песни пели, беседы вели”.

Только без паники!

Никаких оснований для паники по поводу хлеба нет. Об этом свидетельствует экспозиция единственного в России музея хлеба в Санкт–Петербурге. 18 000 экспонатов убедительно доказывают: хлеб пекли древние люди, хлеб пекут сегодня, не обойдутся без него и наши потомки.

В России даже существует единственный в мире музей хлеба, что в очередной раз подтверждает: наши люди заботятся не только о животе своем. Ежегодно в музей хлеба приходит 24 тысячи посетителей.

Может быть, рациональные жители Западной Европы или Америки однажды совсем откажутся от хлеба и полностью перейдут на овощи–фрукты, мюсли и йогурты. России это не грозит. Богатыми мы станем нескоро. Полезные для организма ананасы и клубника по карману не всем. И потом, после них так хочется есть. А вот если навернуть пару тарелок борща, да с половиной буханки хлеба... — Это по–нашему, по–российски. После такого сытного обеда можно с новой силой продолжать борьбу за свое место под солнцем.

Татьяна ИВАНОВА
Заполярная правда

О том же самом читайте на английской версии ПРАВДЫ.Ру: https://english.pravda.ru/main/18/89/357/10624_bread.html