В Мурманске будут разводить страусов

В фермерское хозяйство, расположенное в Кольском районе Мурманской области, поступила партия из двухсот черных африканских страусят. Этим положен официальный старт существованию единственной за Полярным кругом страусиной фермы.

Она будет поставлять на региональный рынок страусиные мясо и яйцо, которое, по мнению специалистов, заменяет восемнадцать куриных. Спросом также пользуются и раскрашенные перья.

Сухожилия, роговицы глаз птицы широко применяются в медицине в качестве трансплантантов, а нежная кожа -  в обувной и галантерейной промышленности. Ориентировочно, килограмм страусиного мяса будет стоить 400-600 рублей, а одно яйцо - по 500-600 рублей.  Размеров взрослой особи страусята достигнут примерно через год. Кормить будут по методике, купленной у поставщика - специализированного племенного хозяйства в Литве.