Есть продукты, которые нельзя хранить в холодильнике. Из-за этого они могут быстро испортиться, а также потерять свои вкусовые свойства.
Специалисты в области правильного питания журнала My Health Reads утверждают, что в холоде нельзя держать картофель, так как крахмал превращается в сахар, а сами клубни теряют цвет.
Не выдерживает низких температур и высокой влажности чеснок. В таких условиях он быстро разлагается.
Оливковое масло тоже не стоит хранить в холодильнике, чтобы оно не стало мутным и не потеряло свои вкус и запах.
Ещё один продукт, которые не терпит холод, это мёд. При воздействии низких температур продукт становится твёрдым и комковатым.