Вице-президент ассоциации "Гастроном" Илья Завельский в интервью "Правде.Ру" рассказал, на что стоит обратить внимание при выборе такого популярного продукта, как творог.
"Лично я покупаю творог на рынке. Но сегодня большинство всё же идут за продуктами в ближайшую "Пятёрочку" или в "Магнит".
Выбрать качественный продукт можно только путём проб и ошибок. На сегодняшний день неплохой творог делают: "Благода", "Русский молочный завод". Есть и другие хорошие производители.
При выборе творога обязательно нужно читать состав, так как сегодня производят творог с добавлением растительных жиров, например.
Лучше приобретать полностью натуральный продукт.
Если на упаковке указано "ГОСТ", значит, он соответствует всем необходимым требованиям. Продукция с надписью "ТУ" является менее качественной", — пояснил эксперт.