Блогер Baijiahao посвятил статью приготовлению окрошки.
По его мнению, это блюдо напоминает и суп, и салат одновременно. Но самостоятельно приготовить его в Китае будет затруднительно.
Со слов блогера, "правильная" окрошка не может быть создана без лука, укропа и петрушки.
"Их трудно купить в Китае, но они необходимы для того, чтобы приготовить настоящую русскую окрошку", — пишет Baijiahao.