Китайские учёные пришли к выводу, что умеренное употребление кофе может значительно снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В исследовании, опубликованном в Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, учёные выяснили, что оптимальная доза кофеина составляет 200-300 мг в день, что эквивалентно примерно трём чашкам кофе. Такой объём помогает предотвратить ряд хронических заболеваний, в том числе диабет второго типа, ишемическую болезнь сердца и инсульт.
Результаты исследования основаны на анализе данных более 172 тысяч человек. Было установлено, что люди, выпивающие три чашки кофе в день, имеют на 48% меньший риск развития этих болезней по сравнению с теми, кто кофе не употребляет. Учёные подчеркнули, что положительное влияние кофе проявляется только у здоровых людей, у которых нет противопоказаний по состоянию здоровья.
Однако важно помнить, что в ряде случаев кофе может быть противопоказан. Например, при некоторых заболеваниях употребление кофе может нанести вред. Поэтому перед изменением рациона всегда следует проконсультироваться с врачом.